视频 | 聊聊葡萄酒终究躲不过的新旧世界

国际新闻 阅读(872)

原标题:视频|谈论葡萄酒终究无法掩盖的旧世界和新世界

这是一个哲学问题

在这种流行病的情况下,世界和朋友圈都深深地分裂了。

葡萄酒世界也有巨大的差距:旧世界和新世界。

购买葡萄酒时,我们会被问到,“你喜欢新世界还是旧世界?”

谈到葡萄酒,我们会听到:“我认为这种葡萄酒更像是一种新的世界风格。”

喝酒的时候,我们会想:“这酒很咸,尝起来像旧世界的味道”

所以今天,我会把它分开,告诉你旧世界和新世界到底有多少意义?哪个更高还是更低?

视频如下,请接受它:

看完视频后,让我们冷静下来想想,新旧世界的差距有多大?它还小吗?

在一个葡萄酒市场相对较小、消费者相对固定的时代,新世界和旧世界的葡萄酒曾经是不相容的,正如美国葡萄酒先驱罗伯特蒙塔菲(Robert Montafi)曾经说过的那样:“我们的敌人不是我们的隔壁邻居,甚至不是智利和阿根廷,而是大洋彼岸的欧洲。”

那时,新世界葡萄酒的目标和唯一目标是杀死旧世界。旧世界的目标不是在各种“巴黎审判”和“柏林审判”中倒下。

现在不同了。由于葡萄酒消费者的好奇心和开放性,葡萄酒世界变得丰富多彩和开放。对各种当地条件的渴望,酿酒人个性的表达,甚至天然葡萄酒的出现都是表现。我们追求的不再是地理、国家甚至风格上的差异,而是更高审美层次上的个性。

正如我们不再认为男孩应该和女孩在一起一样,新旧世界不再是非此即彼的对立。

葡萄酒和人类一样,只有一个世界。

有70亿人生活在其中,每个人都不一样。

请点击观看,让更多人看到我们回到搜狐,看到更多

负责任的编辑: